DOLCI E FORMAGGI
8,00 €
L’assaggio del formaggio si accompagna a ricotta in crosta di cacao,
cake al Bitto con gelatina al vino rosso DOCG di Valtellina,
morbido di saraceno con mela della Valtellina e mirtilli.
Mastro assaggiatore Aminta Bonomi
Maestro pasticcere Marco Galmozzi
LE DATE:
- SABATO 19 Ottobre
SLOT DISPONIBILI: 11.00 – 14.00 – 18.00 – 20.30 - DOMENICA 20 Ottobre
SLOT DISPONIBILI: 11.00 – 13.00 – 17.00
IN CONVENTO / TERRAZZA
Durata 50 minuti circa
Euro 8,00 a persona / 16 posti a turno
DISTILLATI IN ABBINAMENTO
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